Formaggi e caciotte di ogni tipo
Formaggi a Roma, dai più semplici fino a quelli più esclusivi e particolari, anche per chi è intollerante ai derivati del latte o per chi segue un’alimentazione vegana. Prodotti creati in ambienti protetti e di origine biologica, certificazione disponibile per ogni articolo in vendita.
Ogni giorno ci sono arrivi di mozzarella di bufala fresca a Roma, lavorata a mano, prodotta con solo latte di bufala proveniente da allevamenti controllati, localizzati e selezionati.
Uno dei prodotti più richiesti è il famoso fior di latte di Agerola, prodotto con latte di ottima qualità della zona dei Monti Lattari, vicino la costiera amalfitana.
Le specialità che si trovano al banco
- Mozzarelle di varie grandezze, fatte a mano
- Bocconcini, ciliegine, nodini e trecce
- Sfoglia farcita con vari gusti
- Ricotta, provole e provole affumicate
- Fior di latte di Agerola
- Formaggi senza lattosio e alternative vegane
Per ordinare
Una telefonata prima conviene
Il banco cambia ogni giorno: chiamaci e ti diciamo che cosa c’è di fresco.